A receita da semana é:
Salada Especial de Verão
Ingredientes:
10 folhas de alface crespa
1 maço de agrião
2 xícaras (chá) de repolho roxo cortado em tiras
2 xícaras (chá) de cenoura ralada
2 xícaras (chá) de peito de peru cortado em tiras
1 xícara (chá) de azeitona preta picada
Para o molho:
1 xícara (café) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
1 colher (sopa) de mostarda em grãos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Lave as folhas de alface, o agrião, o repolho e as cenouras. Utilize a PRÁTICA para ralar a cenoura. Coloque na SALADEIRA as folhas de alface, o agrião, o repolho, a cenoura ralada, o peito de peru e a azeitona. Reserve. Utilize o QUICK SHAKE para misturar os ingredientes do molho. É uma salada perfeita para o verão.
Este blog tem o intuito de divulgar as novidades da Tupperware, dar dicas de como utilizar as peças, divulgar receitas e tudo mais que ajudar o nosso dia a dia a ser mais prático.
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terça-feira, 29 de janeiro de 2013
sexta-feira, 25 de janeiro de 2013
Sushi Maker
A novidade desta semana é preparar uma comidinha japonesa em casa. Com o sushi maker Tupperware é super fácil.
Além disso, você pode usar o sushi maker para preparar diversas receitas doces e salgada.
Assista ao vídeo e inspire-se!
segunda-feira, 14 de janeiro de 2013
Risoto Festivo por Edú Guedes
Para começar bem a semana, segue uma dica deliciosa de risoto criado pelo nosso querido Edú Guedes!
Risoto Festivo
Edú Guedes
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 ½ xícara (chá) de lombo em cubos
- 1 ½ xícara (chá) de coração de frango
- 3 dentes de alho
- 1 xícara (chá) de cebola picada
- 3 xícaras (chá) de arroz
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 1 ½ xícara (chá) de linguiça fresca
- 1 ½ xícara (chá) de calabresa defumada
- 1 ½ xícara (chá) de carne seca dessalgada e cozida
- 1 ½ xícara (chá) de coxão duro cozido em cubos
- 2 envelopes de caldo de carne
- 2 xícaras (chá) de tomate picado sem pele e sem semente
- Água quente suficiente para cozinhar o arroz
- 1 xícara (chá) de ervilha
- ½ xícara (chá) de salsa e cebolinha picada
- Tiras de pimentão vermelho, amarelo e vermelho para enfeitar
Modo de fazer
Em uma panela, doure o lombo, o coração de frango e o alho no azeite. Acrescente a cebola e deixe refogar até ganhar cor. Adicione o arroz e, depois, o vinho branco – deixe evaporar o álcool. Junte as linguiças, a carne seca e o coxão duro.
Adicionar o caldo de carne, o tomate e a água quente aos poucos para cozinhar o arroz (pode-se usar o caldo do cozimento do coxão duro). No final acrescente as ervilhas, a salsa, a cebolinha e acerte o sal, se necessário.
Use os pimentões para enfeitar.
Rendimento
12 Porções
quinta-feira, 10 de janeiro de 2013
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